1合・・・150g×14=210g 2合・・・300g×14=4g 3合・・・450g×14=630g 4合・・・600g×14=840g 5合・・・750g×14=1,050g 当たり前ですが、お米の重さで水の量を量った場合も、「ml」表記で量ったときとほぼ同じ計算結果になります。 炊飯器の目盛りで水の量を量る 米を炊くときの水は、gの12倍ではなく、 ccの12倍です。 150g(180cc)の米を180cc(=g)の水で炊いたら、 ガチガチの白米になりますよ (米150g/180cc水216g/cc) ネットの情報って不正確なものが多いですね。 ps 今回は、米1合が、150gか160gかを調べていた際、ここに 米と水の割合は、(左の数字が米、右が水。 体積比) 全粥 1:6 7分粥 1:7 5分粥 1:8 3分粥 1:10 米1合は体積が180ccですから、その8倍の1440ccの水で5分粥が出
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